Microencapsulation of non-polar extracts of Colombian propolis via spray drying

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	David Guillermo Piedrahíta Márquez
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Universidad Nacional de Colombia 2025
Soggetti:	Agrociencias Propolis Bioactivity Spray drying Antimicrobials Antioxidant activity
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