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Determinación de los estados de madurez del fruto de la gulupa (Passiflora edulis Sims.)

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Ingrid Mónica del Pilar Pinzón
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Nacional de Colombia 2007
Sujets:	Agrociencias pH color grados Brix peso del fruto acidez titulable
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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