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  • Physicochemical characterization and nutritional composition analysis of pineapple guava at three different ripening stages
Copertina

Physicochemical characterization and nutritional composition analysis of pineapple guava at three different ripening stages

Fuente: Redalyc
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lina María García-Rivera
Natura: Artículo científico
Lingua:en
Pubblicazione: Universidad Nacional de Colombia 2016
Soggetti:
Agrociencias
vitamins
postharvest
Acca sellowiana
chemical composition
Accesso online:
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Accesso online

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180348900011
https://www.redalyc.org/journal/1803/180348900011/
https://www.redalyc.org/journal/1803/180348900011/html/
https://www.redalyc.org/journal/1803/180348900011/180348900011.epub
https://www.redalyc.org/journal/1803/180348900011/movil

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