Nutritional characterization of Moringa oleífera leaves, seeds, husks and flowers from two regions of Mexico

Fuente: Redalyc

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Autore principale:	Salvador Horacio Guzmán-Maldonado
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Universidad Nacional de Colombia 2020
Soggetti:	Agrociencias phenols flavonoids proximate composition Oxygen Radical Absorbance Capacity Trolox Equivalent Antioxidant Capacity
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