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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Maritza Yola Ccaza-Cari
Natura: Artículo científico
Lingua:en
Pubblicazione: Universidad Nacional de Colombia 2023
Soggetti:
Agrociencias
heat treatment
cell viability
dehydrated fruit
Saccharomyces boulardii
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180381522010
https://www.redalyc.org/journal/1803/180381522010/
https://www.redalyc.org/journal/1803/180381522010/html/
https://www.redalyc.org/journal/1803/180381522010/180381522010.epub
https://www.redalyc.org/journal/1803/180381522010/movil
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