LAS "TIENDA GRANJA" COMO ESCENARIOS DE PROMOCIÒN DE LA GASTRONOMÌA LOCAL Y SUS POSIBILIDADES ASOCIADAS AL TURISMO. El caso de los "Hofläden" (Mecklenburg, Vorpommern - Alemania) y las "Agrobotigues" (Cataluña -España)

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Maria del Pilar Leal Londoño
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos 2011
Subjects:	Estudios de Turismo Gastronomía producto local tiendas granja diversificación rural turismo gastronómico
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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