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El SISTEMA DE OFERTA DE RESTAURANTES DE ALTA GASTRONOMÍA. Una perspectiva sensorial de las experiencias de consumo

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Anne Karmen Gomes Teixeira
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos 2013
Subjects:	Estudios de Turismo hospitalidad alta gastronomía Experiencia de consumo
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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