Costa, E. R. C. (2014). COMENSALIDAD. La dádiva de la hospitalidad a través de la gastronomía. Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Costa, Ewerton Reubens Coelho. COMENSALIDAD. La Dádiva De La Hospitalidad a Través De La Gastronomía. Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2014.
Cita MLA (9a ed.)Costa, Ewerton Reubens Coelho. COMENSALIDAD. La Dádiva De La Hospitalidad a Través De La Gastronomía. Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.