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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Katarzyna Bortnowska
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos 2015
Schlagworte:	Estudios de Turismo Tirolerfest Comida local memoria gustativa festival gastronómico metodología cualitativa
Online-Zugang:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180739769016
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