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TURISMO AGROALIMENTARIO. Una perspectiva recreativa de los alimentos emblemáticos desde la geografía del gusto

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Daniel De Jesús-Contreras
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos 2017
Sujets:	Estudios de Turismo agricultura Turismo cultural estudios turísticos alimentos emblemáticos transformación socioeconómica
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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