GESTIÓN DE LA GASTRONOMÍA SUSTENTABLE. Prácticas del sector de alimentos y bebidas en hospedajes

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Patrícia Binz
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos 2019
Subjects:	Estudios de Turismo RS turismo medios de hospedaje Región das Hortênsias Gastronomía sustentable
Online Access:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
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