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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad de Buenos Aires
2022
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180872213005 https://www.redalyc.org/journal/1808/180872213005/ https://www.redalyc.org/journal/1808/180872213005/html/ https://www.redalyc.org/journal/1808/180872213005/180872213005.epub https://www.redalyc.org/journal/1808/180872213005/movil |
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Inhaltsangabe:
- Cambios de forma y tamaño en el cráneo humano: el efecto de las transiciones dietarias Carolina Paschetta Rolando González-José Antropología Cráneo Biomecánica Morfometría geométrica Transiciones económicas Variación de tamaño y forma Evaluamos el efecto de la consistencia de los alimentos en subregiones del cráneo, analizando tres transiciones económicas poblacionales (grupos que habitaron un mismo espacio geográfico y que incorporaron diferentes alimentos y tecnologías asociadas a su elaboración) y tres poblaciones no transicionales (que representan un tipo particular de dieta). Se digitalizaron landmarks en 3D en 459 cráneos provenientes de colecciones esqueléticas, se analizaron mediante morfometría geométrica y adicionalmente se estimó la fuerza de mordida. Nuestros resultados indicaron diferencias de tamaño y forma entre transiciones dietarias para la mayoría de las regiones craneales. Los cambios de forma se concentraron principalmente en la inserción de los músculos temporal y masetero, mientras que la estimación de la fuerza de mordida en general fue mayor en los grupos que representan las dietas más duras. 2022 artículo científico 0325-1217 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180872213005 https://www.redalyc.org/journal/1808/180872213005/ https://www.redalyc.org/journal/1808/180872213005/html/ https://www.redalyc.org/journal/1808/180872213005/180872213005.epub https://www.redalyc.org/journal/1808/180872213005/movil 10.34096/runa.v43i2.10668 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1808 Runa application/pdf Universidad de Buenos Aires Runa (Argentina) Num.2 Vol.43