Al ritmo de la fiesta. Etnografía de la cocina comunitaria festiva en Cusi Cusi (puna de Jujuy, Argentina)

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Jesica Carreras
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad de Buenos Aires 2023
Soggetti:	Antropología cusi Cusi ritmoanálisis puna de Jujuy festividad andina Cocina comunitaria festiva
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