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  • Actividad Hipoglucemiante de Variedades Criollas de Maíz (Zea mays L)
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Actividad Hipoglucemiante de Variedades Criollas de Maíz (Zea mays L)

Fuente: Redalyc
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Détails bibliographiques
Auteur principal: Rafael Manuel de Jesús Mex-Álvarez
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Centro Nacional de Investigaciones Científicas 2018
Sujets:
Biología
Maíces criollos
índice glucémico
diabetes mellitus
alimento funcional
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