Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Centro de Información y Gestión Tecnológica de Holguín
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181563169005 https://www.redalyc.org/journal/1815/181563169005/ https://www.redalyc.org/journal/1815/181563169005/html/ https://www.redalyc.org/journal/1815/181563169005/181563169005.epub https://www.redalyc.org/journal/1815/181563169005/movil |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Table of Contents:
- La teoría de las restricciones en Unidad Empresarial de Base “El Caito” Darian Samá-Muñoz Yailén Díaz-Acosta Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Mejora Proceso Sistema Producción Restricción El entorno empresarial se encuentra en estado dinámico, ante esta situación, resulta vital que las organizaciones se ajusten a las tendencias actuales, para incrementar en eficiencia y productividad sus procesos. La Unidad Empresarial de Base (UEB) El Caito debido a incumplimiento de sus planes de producción y a la incapacidad de corregir esta situación, se han dado a la tarea de aplicar la Teoría de las Restricciones (TOC) como herramienta de mejoramiento al proceso producción de embutidos para contrarrestar la situación existe. Para el estudio se realizó un diagnóstico en el período de enero 2017 a marzo 2018, se determinan las principales restricciones del sistema, donde con ayuda de la TOC fueron proyectadas un conjunto de soluciones para contribuir al perfeccionamiento de su producción 2020 artículo científico 1027-2127 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181563169005 https://www.redalyc.org/journal/1815/181563169005/ https://www.redalyc.org/journal/1815/181563169005/html/ https://www.redalyc.org/journal/1815/181563169005/181563169005.epub https://www.redalyc.org/journal/1815/181563169005/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1815 Ciencias Holguín application/pdf Centro de Información y Gestión Tecnológica de Holguín Ciencias Holguín (Cuba) Num.2 Vol.26