Validación de un método espectrofotométrico para la determinación del contenido de aldehídos en el aceite de girasol ozonizado (OLEOZON)

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Oscar Ernesto Ledea Lozano
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Centro Nacional de Investigaciones Científicas 2005
Materias:	Química aldehídos Validación método espectrofotométrico aceite de girasol ozonizado OLEOZON®
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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