Conductimetric study of the interpolyelectrolyte reaction between chitosan and pectin

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Patricia Bernabé-Galloway
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Centro Nacional de Investigaciones Científicas 2012
Sujets:	Química pectina Quitosana polisacárido conductimetría complejo polielectrolito
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