Compuestos volátiles en tres variedades de piña cultivadas en Colombia

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Clara E. Quijano Celis
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Centro Nacional de Investigaciones Científicas 2020
Soggetti:	Química Piña aroma compuestos volátiles cromatografía de gases espectrometría de masas
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