Saltar al contenido
VuFind
  • Entrar
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Avanzado
  • Citar
  • Describir
  • Enviar este por Correo electrónico
  • Imprimir
  • Exportar Registro
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
  • Agregar a favoritos
  • Enlace Permanente
Imagen de Portada

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Leidi Daiana Preichardt
Formato: Artículo científico
Lenguaje:en
Publicado: Universidade Estadual de Maringá 2019
Materias:
Biología
Agro
Starter culture
Microbial production
industrial by products
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=187160125055
https://www.redalyc.org/journal/1871/187160125055/
https://www.redalyc.org/journal/1871/187160125055/html/
https://www.redalyc.org/journal/1871/187160125055/187160125055.epub
https://www.redalyc.org/journal/1871/187160125055/movil
https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v41i1.47487
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
  • Existencias
  • Descripción
  • Tabla de Contenidos
  • Comentarios
  • Ejemplares similares
  • Vista Equipo

Internet

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=187160125055
https://www.redalyc.org/journal/1871/187160125055/
https://www.redalyc.org/journal/1871/187160125055/html/
https://www.redalyc.org/journal/1871/187160125055/187160125055.epub
https://www.redalyc.org/journal/1871/187160125055/movil
https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v41i1.47487

Ejemplares similares

  • Caracterización de cultivos iniciadores en productos cárnicos. Parte 1
    por: Beldarraín, T., et al.
    Publicado: (2008)
  • Agro-industrial fruit co-products in Colombia, their sources and potential uses in processed food industries: a review
    por: Miguel Ángel Alarcón García
    Publicado: (2015)
  • Study of adsorption isotherms of green coconut pulp
    por: Fábia Carolina Gonçalves LAVOYER
    Publicado: (2013)
  • CELLULASE PRODUCTION BY MICROORGANISMS ISOLATED FROM LAGUNA BLANCA, POTOSÍ-BOLIVIA
    por: Verushka Camacho
    Publicado: (2021)
  • Eco-innovation and technological cooperation in cassava processing companies: structural equation modeling
    por: Eliana Cunico
    Publicado: (2017)

Opciones de búsqueda

  • Historial de Búsqueda
  • Búsqueda Avanzada

Buscar Más

  • Revisar el Catálogo
  • Lista Alfabética
  • Explorar canales
  • Reservas de Curso
  • Nuevos ejemplares

¿Necesita Ayuda?

  • Consejos de búsqueda
  • Consulte a un Bibliotecario
  • Preguntas Frecuentes