Influence of the food matrix on dual-species biofilm of Listeria monocytogenes and Pseudomonas fluorescens

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Daniel Leirias Caurio
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Universidade Estadual de Maringá 2022
Schlagworte:	Biología innocua Adhesion seeligeri sanitizing polypropylene
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