Efecto del nivel de urea y pasta de soya en la concentración de proteínas durante la fermentación en estado sólido de manzana de desecho (Malus domestica)

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Bibliographic Details
Main Author:	C. Rodríguez-Muela
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Instituto de Ciencia Animal 2010
Subjects:	Agrociencias proteína Levaduras fermentación
Online Access:	Acceder al recurso
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