Utilización de la caña de azúcar (Saccharum officinarum) en la ceba bovina. Gravedad específica in situ y reducción del tamaño de partículas ruminales
Fuente:
Redalyc
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Instituto de Ciencia Animal
2010
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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| _version_ | 1876471628481691648 |
|---|---|
| author | R. González |
| author_facet | R. González |
| contents | Utilización de la caña de azúcar (Saccharum officinarum) en la ceba bovina. Gravedad específica in situ y reducción del tamaño de partículas ruminales R. González D. Rodríguez Agrociencias rumen Frecuencia de suplementación dietas integrales y semiintegrales En un diseño cuadrado latino replicado (3 x 3), se utilizaron tres toros mestizos Holstein x Cebú, con peso vivo promedio de 480 kg, canulados en rumen, para estudiar el efecto de las raciones integrales y semiintegrales, basadas en forraje de caña de azúcar (Saccharum oficinarum), en la gravedad especifica funcional in situ (GEF) y la reducción del tamaño de partículas ruminales de raciones integrales y semiintegrales. Los tratamientos fueron: A) forraje de caña de azúcar mezclado con melaza urea (2 %) y concentrado en forma de dieta integral, B) forraje de caña de azúcar mezclado con melaza urea (2 %), oferta de concentrado en comedero dos veces al día y (C) similar a B, pero con oferta de concentrado una vez al día. Ambos tratamientos se ofrecieron como dieta semiintegral. A las 8 h de incubación, el tratamiento que consumió todos los alimentos mezclados (dieta integral) tuvo incremento (P < 0.05) en ganancia de GEF, con respecto a las dietas donde se ofertó el concentrado separado del forraje (semiintegrales), con valores de 1.26, 1.16 y 1.12, respectivamente, para los tratamientos descritos. Los indicadores de la reducción del tamaño de las partículas mostraron menor tiempo (P < 0.05) para la dieta integral con respecto a la dieta semiintegral, donde se suministra el concentrado dos veces al día. Los resultados de este trabajo demuestran que, aún con el empleo de raciones integrales y semiintegrales, no se logran respuestas importantes en la ganancia de gravedad específica funcional y la reducción del tamaño de las partículas ruminales. Se sugiere continuar investigaciones al respecto. 2010 artículo científico 0034-7485 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193015662012 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930 Revista Cubana de Ciencia Agrícola application/pdf Instituto de Ciencia Animal Revista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.2 Vol.44 |
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| publisher | Instituto de Ciencia Animal |
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