Balance de nutrientes en cerdos alimentados con lodo fermentado
Fuente:
Redalyc
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Instituto de Ciencia Animal
2004
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| _version_ | 1876480594221727744 |
|---|---|
| author | P. Lezcano |
| author_facet | P. Lezcano |
| contents | Balance de nutrientes en cerdos alimentados con lodo fermentado P. Lezcano R. González J. Achan Agrociencias Cerdos lodos anaerobios excretas porcinas balance de nutrientes Se utilizaron 24 cerdos machos castrados de 20 kg de peso vivo del cruce Yorkshire x Landrace-Duroc. Estos se distribuyeron, según diseño completamente al azar, en cuatro tratamientos con seis repeticiones, para estudiar la inclusión de 0, 10, 20 y 30 % de lodo fermentado en base seca como sustituto del trigo y la soya, al medir la digestibilidad de la energía, nitrógeno, calcio y fósforo, así como la retención de estos nutrientes. La norma de alimentación se ajustó al 9 % del peso metabólico. No se encontraron diferencias para la digestibilidad del N, energía y P, y sí a favor del Ca (P < 0.01) a medida que se incrementó el nivel de lodo fermentado en la dieta. La retención de N no difirió entre 0 y 10 % de lodo fermentado y sí entre 20 y 30 % ( P < 0.01). Se considera que, desde el punto de vista digestivo, es posible incluir el lodo fermentado entre 20 y 30 % para la alimentación de cerdos en crecimiento. Se sustituyen así alimentos tradicionales como el trigo y la soya. Se sugiere continuar estudios que profundicen en la utilización del N y los aminoácidos. 2004 artículo científico 0034-7485 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193017793005 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930 Revista Cubana de Ciencia Agrícola application/pdf Instituto de Ciencia Animal Revista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.4 Vol.38 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_193017793005 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2004 |
| publisher | Instituto de Ciencia Animal |
| spellingShingle | Balance de nutrientes en cerdos alimentados con lodo fermentado P. Lezcano Agrociencias Cerdos lodos anaerobios excretas porcinas balance de nutrientes Balance de nutrientes en cerdos alimentados con lodo fermentado P. Lezcano R. González J. Achan Agrociencias Cerdos lodos anaerobios excretas porcinas balance de nutrientes Se utilizaron 24 cerdos machos castrados de 20 kg de peso vivo del cruce Yorkshire x Landrace-Duroc. Estos se distribuyeron, según diseño completamente al azar, en cuatro tratamientos con seis repeticiones, para estudiar la inclusión de 0, 10, 20 y 30 % de lodo fermentado en base seca como sustituto del trigo y la soya, al medir la digestibilidad de la energía, nitrógeno, calcio y fósforo, así como la retención de estos nutrientes. La norma de alimentación se ajustó al 9 % del peso metabólico. No se encontraron diferencias para la digestibilidad del N, energía y P, y sí a favor del Ca (P < 0.01) a medida que se incrementó el nivel de lodo fermentado en la dieta. La retención de N no difirió entre 0 y 10 % de lodo fermentado y sí entre 20 y 30 % ( P < 0.01). Se considera que, desde el punto de vista digestivo, es posible incluir el lodo fermentado entre 20 y 30 % para la alimentación de cerdos en crecimiento. Se sustituyen así alimentos tradicionales como el trigo y la soya. Se sugiere continuar estudios que profundicen en la utilización del N y los aminoácidos. 2004 artículo científico 0034-7485 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193017793005 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930 Revista Cubana de Ciencia Agrícola application/pdf Instituto de Ciencia Animal Revista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.4 Vol.38 |
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