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Estudio de la suplementación en pastoreo con granulado Jordán. Comportamiento del consumo de granulado con dos cargas en pastoreo

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	H. Jordán
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Instituto de Ciencia Animal 2005
Soggetti:	Agrociencias añojos pastoreo Comportamiento Granulado Jordán
Accesso online:	Acceder al recurso
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author	H. Jordán
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contents	Estudio de la suplementación en pastoreo con granulado Jordán. Comportamiento del consumo de granulado con dos cargas en pastoreo H. Jordán J.A. Díaz O. Tuero Agrociencias añojos pastoreo Comportamiento Granulado Jordán Se utilizaron 42 añojos de la raza Cebú, en un diseño completamente al azar, dividido en dos tratamientos, según una carga animal de tres y cinco añojos/ha/año, en pasto mezclado de guinea común (Panicum maximun) y pasto estrella (Cynodon nemfluensis). Los animales se sometieron a un sistema de ceba en pastoreo, suplementado con Granulado Jordán, para estudiar el comportamiento alimentario y la respuesta productiva de estos ante el suministro de este alimento, según las dos cargas utilizadas. Se estudió, además, el comportamiento alimentario que realizaban según el día de ocupación del cuartón. Para esto se utilizó unárea total de 11.2 ha de pastoreo, divididas en cuatro cuartones por grupo e igual cantidad de animales para cada grupo. Se determinó el efecto en el primer, tercero y quinto día de ocupación del cuartón, en el horario de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. y de 5:00 p.m. a 8:00 a.m, para lo que se midió el consumo total de cada grupo por hora y el comportamiento del animal en el sistema de pastoreo, según la carga . Los resultados señalan que no hubo diferencias entre las dos cargas, en lo que respecta a la conducta animal en pastoreo, pero que sí tuvo efecto el día de ocupación del cuartón, ya que disminuyó el consumo de pasto a partir del quinto día de ocupación y aumentaron los indicadores del tiempo de echado en el pastoreo o en el corral. Disminuyó la rumia de los animales y aumentaron otras actividades de la conducta en pastoreo. En cuanto al consumo de granulado, se comprobó que es muy uniforme en los distintos períodos del día. Sin embargo, al quinto día se produjo una modificación en el patrón de consumo, no así para el consumo total del alimento por día, que no fue mayor de 1.6 kg por día. Las respuestas productivas de cada carga indicaron una mayor ganancia de peso vivo para mayor carga, al igual que la producción total de carne en pie por área. Los indicadores individuales de la canal fueron superiores para la carga de cinco animales por hectárea. Se concluye que con este suplemento se logran ganancias altas de peso vivo para las cargas utilizadas, durante el período de abundancia de pasto y que los días de ocupación reflejan la relación entre la cantidad y calidad del pasto, para lograr un consumo más equilibrado durante la estancia de los animales en pastoreo. Se comprobó que una carga baja puede tener efectos contrarios en el comportamiento animal durante el período de lluvia. 2005 artículo científico 0034-7485 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193017845005 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930 Revista Cubana de Ciencia Agrícola application/pdf Instituto de Ciencia Animal Revista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.2 Vol.39
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