Nuevo método para determinar la asimilación de azúcares en levaduras

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Bibliographic Details
Main Author:	Yoandra Marrero
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Instituto de Ciencia Animal 2004
Subjects:	Agrociencias Método Gompertz levaduras asimilación
Online Access:	Acceder al recurso
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