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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Instituto de Ciencia Animal
2011
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193022270010 |
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Table of Contents:
- Efecto de la suplementación proteico-energética en la degradabilidad ruminal in situ de la FDN y MO del pasto estrella (Cynodon nlemfuensis) en bucerros Bubalus bubalis J.R. López A. Elías Denia Delgado R. González Lucía Sarduy Marbelis Domínguez Agrociencias energético Bucerros bufalipso concentrado proteico degradabilidad efectiva Se utilizaron cuatro bucerros machos (Bubalus bubalis) de la raza Bufalipso, con 175 ± 5 kg de peso vivo, canulados en rumen. Se aplicó un diseño cuadrado latino 4 x 4, con el objetivo de evaluar el efecto de la suplementación con diferentes cantidades de concentrado proteicoenergético en la degradación microbiana ruminal in situ de la FDN y MO del forraje de pasto estrella (Cynodon nlemfuensis). Se utilizaron cuatros tratamientos con diferentes cantidades de suplementación proteico-energética en la dieta: 0 (control), 3, 6 y 9 g kg PV-1, ofrecidos una vez al día. La degradación ruminal de la FDN y la MO del forraje mostró los valores más altos (P < 0.05) con el aumento del tiempo de incubación para los tratamientos con suplementación proteico-energética con respecto al control, a partir de las 24 h. La suplementación tuvo efecto en el incremento de la tasa de degradación de la FDN (0.018, 0.027, 0.029 y 0.030 Fracción h-1) y disminución del tiempo de colonización o fase "lag" (2.8, 2.2, 2.1, 2.0 h) para los tratamientos con 0, 3, 6 y 9 g kg PV-1, respectivamente. Sin embargo, la tasa de degradación de la MO fue mayor para los tratamientos con suplementación (2.8, 2.6, 2.2), para 9, 6, 3 g kg PV-1 con respecto al tratamiento sin suplementación (1.9). La degradabilidad efectiva fue mayor en los tratamientos suplementados con respecto al control, para la FDN y MO del forraje evaluado. Se establecieron ecuaciones de regresión múltiples que permiten describir el proceso de degradación de la MS, FDN y MO con la relación FDN N-1 consumido en la dieta y el tiempo (t) en rumen. Los resultados demuestran el efecto positivo de suplementados con cantidades crecientes de concentrado, hasta 9 g kg PV-1 en la dieta de bucerros alimentados con pastos estrella. Esto pudiera contribuir al incremento de la actividad productiva de bucerros en las condiciones actuales de crianza. 2011 artículo científico 0034-7485 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193022270010 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930 Revista Cubana de Ciencia Agrícola application/pdf Instituto de Ciencia Animal Revista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.3 Vol.45