Elaboración de un alimento basado en caña de azúcar a partir de la fermentación en estado sólido y con diferentes niveles de zeolitas

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	E. M. Aranda
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Instituto de Ciencia Animal 2012
Schlagworte:	Agrociencias fermentación síntesis de proteína Cultivo de lactobacilos alimento de caña azúcar
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