Caracterización estructural de los fructanos de Agave fourcroydes (Lem.) con potencialidades como prebiótico

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Yanelys García-Curbelo
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Instituto de Ciencia Animal 2015
Sujets:	Agrociencias fructano prebiótico Agave fourcroydes Estructuras químicas
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