DETERMINACIÓN DE INDICADORES DE CALIDAD EN 11 GENOTIPOS DE LA ESPECIE Phaseolus vulgaris, L

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Yuliem Mederos
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas 2007
Materias:	Agrociencias calidad absorción de agua Phaseolus vulgaris características de la cocción
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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