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DETERMINACIÓN DE INDICADORES DE CALIDAD EN 11 GENOTIPOS DE LA ESPECIE Phaseolus vulgaris, L

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Yuliem Mederos
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas 2007
Soggetti:	Agrociencias calidad absorción de agua Phaseolus vulgaris características de la cocción
Accesso online:	Acceder al recurso
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