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El impacto de la desecación de la laguna de Lerma en la gastronomía lacustre de San Pedro Tultepec de Quiroga, Estado de México

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Felipe Carlos Viesca González
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Autónoma del Estado de México 2011
Subjects:	Estudios de Turismo comida lacustre Laguna de Lerma especies lacustres San Pedro Tultepec Gastronomía lacustre
Online Access:	Acceder al recurso
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