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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Universidade FUMEC
2009
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=194016891003 |
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Table of Contents:
- FONTES DE VANTAGENS COMPETITIVAS EM EMPRESAS DE ALIMENTOS Roberto Giro Moori Marco Antonio Almeida Filho Reynaldo Cavalheiro Marcondes Administración y Contabilidad Vantagem competitiva Empresas de alimentos Desempenho competitivo Administração estratégica Gestão da cadeia de suprimentos de alimentos Este estudo objetivou identificar as fontes de vantagem competitiva de empresas alimentícias, localizadas na região metropolitana de São Paulo, SP. Os dados coletados por meio de entrevistas espontâneas e estimuladas junto a sete empresas, e tratadas pela análise de conteúdo e estatística descritiva evidenciaram: a) na espontânea, a presença dos componentes tradicionais das estratégias de marketing "4 Ps" como fontes de vantagens competitivas e b) na estimulada, a presença de fontes competitivas baseadas na RBV, voltados à melhoria da qualidade de serviço. A conclusão básica é de que as fontes associadas aos "4 Ps" são muito presentes e constituem importante referência para os gestores de nível médio e operacional participantes do estudo. No entanto, e aparentemente de maneira menos consciente, os conceitos estratégicos ligados ao RBV também estão presentes nas suas considerações. Por se tratar de um estudo exploratório, foram formuladas algumas hipóteses sobre esse fenômeno. 2009 artículo científico 1517-8900 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=194016891003 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1940 Revista de Administração FACES Journal application/pdf Universidade FUMEC Revista de Administração FACES Journal (Brasil) Num.1 Vol.8