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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de los Andes
2010
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199215829002 |
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- Presentación Alejandro Gutiérrez Agrociencias 2010 editorial 1316-0354 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199215829002 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1992 Agroalimentaria application/pdf Universidad de los Andes Agroalimentaria (República Bolivariana de Venezuela) Num.31 Vol.16