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Détails bibliographiques
Auteur principal: Martha Fernández Olmos
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Universidad de los Andes 2009
Sujets:
Agrociencias
España
regulación
trazabilidad
transparencia
calidad y seguridad alimentaria
Accès en ligne:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199216061007
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