Una ventana hacia la innovación: etiquetado nutricional en la producción de las micro y pymes alimentarias en tres municipios del estado Mérida, Venezuela

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Elvira Ablan Bortone
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad de los Andes 2007
Materias:
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