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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de los Andes
2006
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199216556002 |
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Table of Contents:
- ¿Cómo "activar" los sistemas agroalimentarios localizados en América Latina? Un análisis comparativo Carlos Andrés Correa Gómez François Boucher Denis Requier Desjardins Agrociencias América Latina agroindustria rural distritos industriales denominación de origen Sistema Alimentarios Localizados Este artículo está basado en una comparación transversal de nueve casos de agroindustria rural deAmérica Latina, con un énfasis particular en las redes sociales. De acuerdo con las teorías sobreDistritos Industriales, Sistemas Productivos Localizados y Sistemas Agroalimentarios Localizados,se analiza cómo las ventajas asociadas a la proximidad de las empresas se adaptan a lasconcentraciones de agroindustria rural de América Latina. Finalmente, se analiza como laproximidad fomenta relaciones de confianza entre los actores, lo cual permite que se generenacciones colectivas para contribuir al desarrollo de toda la concentración. Estas acciones colectivaspueden ser una vía para «activar» los recursos específicos del territorio, de forma que lasconcentraciones puedan hacer frente a los nuevos retos generados por la globalización 2006 artículo científico 1316-0354 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199216556002 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1992 Agroalimentaria application/pdf Universidad de los Andes Agroalimentaria (República Bolivariana de Venezuela) Num.22 Vol.12