Aproximación a la comprensión de un endulzante natural alternativo, la Stevia Rebaudiana Bertoni: producción, consumo y demanda potencial

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Silvia Andrés González-Moralejo
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de los Andes 2011
Sujets:	Agrociencias Stevia consumo producción América del Sur endulzante natural
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Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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