Hernández, M. (2011). Reseña "El plátano en la gastronomía venezolana (Musa paradisiaca/Harton cv)" de José Daniel Anido Rivas y Rafael Cartay. Universidad de los Andes.
Cita Chicago Style (17a ed.)Hernández, Martha. Reseña "El Plátano En La Gastronomía Venezolana (Musa Paradisiaca/Harton Cv)" De José Daniel Anido Rivas Y Rafael Cartay. Universidad de los Andes, 2011.
Cita MLA (9a ed.)Hernández, Martha. Reseña "El Plátano En La Gastronomía Venezolana (Musa Paradisiaca/Harton Cv)" De José Daniel Anido Rivas Y Rafael Cartay. Universidad de los Andes, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.