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Bibliographic Details
Main Author: Julia González
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de los Andes 2011
Subjects:
Agrociencias
calidad
inocuidad
Argentina
mercado de papa
cadena agroalimentaria
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199220006006
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199220006006

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