Cartay, R. (2015). Una nación también se construye desde el plato. Universidad de los Andes.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Cartay, Rafael. Una Nación También Se Construye Desde El Plato. Universidad de los Andes, 2015.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Cartay, Rafael. Una Nación También Se Construye Desde El Plato. Universidad de los Andes, 2015.
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