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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | pt |
| Publicado: |
Universidad de los Andes
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199243361002 https://www.redalyc.org/journal/1992/199243361002/ https://www.redalyc.org/journal/1992/199243361002/html/ https://www.redalyc.org/journal/1992/199243361002/199243361002.epub https://www.redalyc.org/journal/1992/199243361002/movil |
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Tabla de Contenidos:
- Estado e sociedade civil na promoção da segurança alimentar e nutricional no Brasil: a construção do Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA) Catia Grisa Silvia A. Zimmermann Agrociencias PAA ideias políticas públicas programa alimentar participação social O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) destaca-se como uma das políticas mais inovadoras no contexto da segurança alimentar e nutricional (SAN) no Brasil. O Programa adquire alimentos de agricultores familiares e os repassa para a rede de equipamentos públicos de alimentação e nutrição, organizações sociais que atendem pessoas em vulnerabilidade social, ou destina à formação de estoques estratégicos. A formulação do Programa em 2003 contou com a participação do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA), o qual é composto por representações da sociedade civil e do poder público. Entretanto, ao observar-se o histórico da SAN no país, constata-se que as ideias de um programa como o PAA existiam desde o primeiro CONSEA, em 1993, e a I Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CNSAN) organizada por este em 1994. Neste sentido, o artigo tem por objetivo discutir o papel do CONSEA e das CNSAN na criação, monitoramento e aperfeiçoamento do PAA. A partir da abordagem cognitiva de análise das políticas públicas, dos debates sobre participação social e da realização de entrevistas semi-estruturadas, o artigo busca recuperar e analisar o processo de construção, implementação e monitoramento do PAA, abordando a participação de diferentes grupos de atores sociais, as ideias construídas por estes, e a relação estabelecida entre Estado e sociedade. 2015 artículo científico 1316-0354 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199243361002 https://www.redalyc.org/journal/1992/199243361002/ https://www.redalyc.org/journal/1992/199243361002/html/ https://www.redalyc.org/journal/1992/199243361002/199243361002.epub https://www.redalyc.org/journal/1992/199243361002/movil pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1992 Agroalimentaria application/pdf Universidad de los Andes Agroalimentaria (República Bolivariana de Venezuela) Num.41 Vol.21