Evaluacion de la calidad sanitaria y detección de Salmonella spp., en cremas de leche no pasteurizadas expendidas en el eje costero Carabobo-Falcón. Venezuela, 2003

Fuente: Redalyc
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Teresita Luigi-Sandoval
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Sociedad Venezolana de Microbiología 2005
Soggetti:
Accesso online:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!