Evaluación microbiológica en manipuladores de alimentos de tres comedores públicos en Cumaná-Venezuela

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Nailec Valdiviezo Lugo
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Sociedad Venezolana de Microbiología 2006
Subjects:	Biología Enterobacterias Staphylococcus aureus Manipuladores de alimentos
Online Access:	Acceder al recurso
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