Efecto de la concentración de lactosa sobre la producción de β-D-galactosidasa a partir de Kluyveromyces marxianus ATCC 8554 en cultivo por lote alimentado

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Gisela Páez
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Sociedad Venezolana de Microbiología 2012
Subjects:	Biología suero lactosa galactosidasa lote alimentado Kluyveromyces marxianus
Online Access:	Acceder al recurso
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