Efecto de la concentración de lactosa sobre la producción de β-D-galactosidasa a partir de Kluyveromyces marxianus ATCC 8554 en cultivo por lote alimentado

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1. Verfasser: Gisela Páez
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Sociedad Venezolana de Microbiología 2012
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