Las mutaciones del comer: De McDonalds a los mundos ancestrales
Fuente:
Redalyc
Guardado en:
| Autor principal: | Omar Rincón |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Católica del Ecuador
2016
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
Contratos interfirmas em diferentes ambientes institucionais: o caso McDonald's França versus Brasil
por: Vivian Lara dos Santos Silva
Publicado: (2006)
por: Vivian Lara dos Santos Silva
Publicado: (2006)
Ryanization: how one European airline exemplifies the “McDonaldization” model
por: Maik Hüttinger
Publicado: (2010)
por: Maik Hüttinger
Publicado: (2010)
McDONALD’s branding e a contribuição das operações logísticas e tecnologias
por: Gin Kwan Yue
Publicado: (2020)
por: Gin Kwan Yue
Publicado: (2020)
PAÍS DE ORIGEM E ETNOCENTRISMO NA AVALIAÇÃO DA IMAGEM DE MARCA GLOBAL: UM ESTUDO SOBRE O MCDONALD’S
por: Vivian Iara Strehlau
Publicado: (2010)
por: Vivian Iara Strehlau
Publicado: (2010)
CONSTRUÇÃO E DESCONSTRUÇÃO DE FRONTEIRAS E IDENTIDADES ORGANIZACIONAIS: HISTÓRIA E DESAFIOS DO MCDONALD'S
por: Isleide Arruda Fontenelle
Publicado: (2007)
por: Isleide Arruda Fontenelle
Publicado: (2007)
Del pato Donald a Donald Trump. Una revisión distópica desde el pensamiento de M. Foucault
por: Rodrigo BROWNE SARTORI
Publicado: (2021)
por: Rodrigo BROWNE SARTORI
Publicado: (2021)
Más allá del comer
por: John Jairo Quitian Murcia
Publicado: (2020)
por: John Jairo Quitian Murcia
Publicado: (2020)
FÉ, COMIDA E CULTURA: A FESTA DE NOSSA SENHORA DO ROSÁRIO – BENTO GONÇALVES/RS
por: Cleber Cristiano Prodanov
Publicado: (2018)
por: Cleber Cristiano Prodanov
Publicado: (2018)
O fim da comida: suplementação alimentar e alimentação entre frequentadores assíduos de academias de musculação e fitness do Rio de Janeiro
por: César Sabino
Publicado: (2010)
por: César Sabino
Publicado: (2010)
Trumplomacy, la relación México - Donald Trump en la era digital: un estado del arte
por: Jesús Becerra Villegas
Publicado: (2018)
por: Jesús Becerra Villegas
Publicado: (2018)
O brincar e a invenção do mundo em Walter Benjamin e Donald Winnicott
por: Marie Claire Sekkel
Publicado: (2016)
por: Marie Claire Sekkel
Publicado: (2016)
a... Y la comida se hizo : R pida / Beatríz L. Fern ndez, María Yani, Margarita Zafiro
por: Fernández, Beatríz L
Publicado: (1990)
por: Fernández, Beatríz L
Publicado: (1990)
Cooking for 1 or 2 / Katherine Hayes Greenberg, Barbara Kanerva Kyte
por: Greenberg, Katherine Hayes
por: Greenberg, Katherine Hayes
No coma riesgos
por: Lamothe, R., Arizmendi, A., García, L
Publicado: (2010)
por: Lamothe, R., Arizmendi, A., García, L
Publicado: (2010)
Comida, ética y tradiciones desde la frontera México-Estados Unidos
por: Claudia Ivett Romero Delgado
Publicado: (2020)
por: Claudia Ivett Romero Delgado
Publicado: (2020)
Donald Trump [Documental] : una mirada a su fascinante vida / Elizabeth Jane Browde, directora y productora ; Peter A. Leone, productor
por: Browde, Elizabeth Jane
Publicado: (1994)
por: Browde, Elizabeth Jane
Publicado: (1994)
Egg : Wonderful ways a with a classic ingredient / Alex Barker
por: Barker, Alex
por: Barker, Alex
“O futuro não pertence aos globalistas”: Donald Trump e a instrumentalização política do nacionalismo
por: Thiago Godoy Gomes de Oliveira
Publicado: (2021)
por: Thiago Godoy Gomes de Oliveira
Publicado: (2021)
Detection histories for eight species of Amazona parrots in Venezuela during the NeoMaps bird surveys in 2010
por: Ferrer-Paris, José R, et al.
Publicado: (2013)
por: Ferrer-Paris, José R, et al.
Publicado: (2013)
DE LA MARCA OBAMA 2.O AL ANTAGONISMO DIGITAL DE DONALD TRUMP
por: Virginia Linares Rodríguez
Publicado: (2021)
por: Virginia Linares Rodríguez
Publicado: (2021)
DE LA ILEGIBILIDAD DE LO AJENO. LECTURA MÁGICA Y ESCRITURA MIMÉTICA EN ALFRED DÖBLIN
por: Sven Werkmeister
Publicado: (2012)
por: Sven Werkmeister
Publicado: (2012)
Las delicias del mar: sopas, pescados y mariscos / / poca
Cocina China / Lane Publishing Company ; tradución de Myrna Leyva Gómez
Cocina oriental : Recetas de China, Japón, Corea y el sudeste asi tico / ane Publishing Company ; traducción de Myrna Leyva Gómez
Cocina francesa : estilo campestre / Lane Publishing Company ; tradución de Elena A. Verdugo Villegas
Cocina vegetariana / Louise Pickford ; fotografías de Jon Stewart ; traducción de Marta Castañé
por: Pickford, Louise
por: Pickford, Louise
Francia : hogar de la cocina refinada / Susi Piroue, Michael Brauner, Detlet Kellerman ; traducción de Natalia Muñoz
por: Piroue, Susi
por: Piroue, Susi
Chinese village cookbook / By Rhoda Yee ; photography by Spaulding Taylor
por: Yee, Rhoda
por: Yee, Rhoda
Table Talk
por: Witte, Jr.
Publicado: (2024)
por: Witte, Jr.
Publicado: (2024)
Contribuições para o debate da comida no capitalismo contemporâneo
por: Olivio Jose da Silva
Publicado: (2022)
por: Olivio Jose da Silva
Publicado: (2022)
A Escola Austríaca no pensamento de Donald Stewart Jr.
por: Lucas Berlanza Corrêa
Publicado: (2021)
por: Lucas Berlanza Corrêa
Publicado: (2021)
Marshall McLuhan ¿Un Nostradamus del siglo XX?
por: Carlos A. Scolari
Publicado: (2012)
por: Carlos A. Scolari
Publicado: (2012)
Donald Trump e o Neoconservadorismo
por: Carlos Gustavo Poggio Teixeira
Publicado: (2017)
por: Carlos Gustavo Poggio Teixeira
Publicado: (2017)
Escotomas: orpaillage, prostitución y otras sintomatologías en el Caribe Amazónico
por: Marcela Landazábal Mora
Publicado: (2018)
por: Marcela Landazábal Mora
Publicado: (2018)
El regreso de Donald Trump y Palestina: una lectura desde el realismo político transaccional
por: Moisés Garduño García
Publicado: (2025)
por: Moisés Garduño García
Publicado: (2025)
Influence of McLuhan's Theoretical Approaches and Technologies in Advertising
por: Marco López Paredes
Publicado: (2017)
por: Marco López Paredes
Publicado: (2017)
Deleites y sinsabores de la comida y el comer: situando el tema
por: Marisela Hernández H.
Publicado: (2007)
por: Marisela Hernández H.
Publicado: (2007)
Cambio y ajuste: la política exterior de Argentina y Brasil en un mundo en transición (2015-2017)
por: Alejandro Frenkel
Publicado: (2018)
por: Alejandro Frenkel
Publicado: (2018)
A traves de los ojos del condor
por: Marie Arana
Publicado: (2007)
por: Marie Arana
Publicado: (2007)
America's Appetite: The Top 10 Trends to Watch and Work On
por: Sloan Elizabeth A
Publicado: (1996)
por: Sloan Elizabeth A
Publicado: (1996)
Ejemplares similares
-
Contratos interfirmas em diferentes ambientes institucionais: o caso McDonald's França versus Brasil
por: Vivian Lara dos Santos Silva
Publicado: (2006) -
Ryanization: how one European airline exemplifies the “McDonaldization” model
por: Maik Hüttinger
Publicado: (2010) -
McDONALD’s branding e a contribuição das operações logísticas e tecnologias
por: Gin Kwan Yue
Publicado: (2020) -
PAÍS DE ORIGEM E ETNOCENTRISMO NA AVALIAÇÃO DA IMAGEM DE MARCA GLOBAL: UM ESTUDO SOBRE O MCDONALD’S
por: Vivian Iara Strehlau
Publicado: (2010) -
CONSTRUÇÃO E DESCONSTRUÇÃO DE FRONTEIRAS E IDENTIDADES ORGANIZACIONAIS: HISTÓRIA E DESAFIOS DO MCDONALD'S
por: Isleide Arruda Fontenelle
Publicado: (2007)