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Bibliographic Details
Main Author:	Luiz Peres-Neto
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Pontificia Universidad Católica del Ecuador 2016
Subjects:	Comunicación Éética slow food comunicação consumo alimentar
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199547464018
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