Gastronomia É Cultura? Entendendo A Proposta De Incluir A Gastronomia Na Lei Rouanet , No Brasil , Por Meio Da Análise Do Discurso

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Joana A. Pellerano
Formato: Artículo científico
Lenguaje:pt
Publicado: Pontificia Universidad Católica del Ecuador 2016
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