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A Culinária Mineira: Signo Da Identidade Cultural De Minas Gerais

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Filomena Maria Avelina Bomfim
Format:	Artículo científico
Sprache:	pt
Veröffentlicht:	Pontificia Universidad Católica del Ecuador 2016
Schlagworte:	Comunicación cultura Identidade comunicação regional folkcomunicação e meios de comunicação
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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