LA MANZANILLA: UNA FORMA DE CONSUMO GLOBAL
Fuente:
Redalyc
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universidad Iberoamericana, Ciudad de México
2008
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
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| _version_ | 1876491410567331840 |
|---|---|
| author | Karla Josefa Milla Escobar |
| author_facet | Karla Josefa Milla Escobar |
| contents | LA MANZANILLA: UNA FORMA DE CONSUMO GLOBAL Karla Josefa Milla Escobar Sociología México manzanilla Globalización procesos de producción agrícolas y comercialización El presente trabajo intenta establecer una aproximación a una de las facetas en las que se manifiesta el proceso de globalización. Se ocupa del caso de un producto agrícola y las formas de interacción de los agentes que intervienen en el proceso de su producción y comercialización. Tal producto (la manzanilla), se producía tradicionalmente para el auto-abasto familiar campesino en un pequeño pueblo del centro de México. En la actualidad, sus características comerciales han cambiado hacia una translocalidad con un trato comercial expansivo. Este análisis ayuda a perfilar las labores productivas, las relaciones de carácter extra-local, y las prácticas de mercado con el objetivo de poner de relieve características que permitan entender la globalidad. 2008 artículo científico 2007-0675 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=211015582004 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=2110 Iberoforum. Revista de Ciencias Sociales application/pdf Universidad Iberoamericana, Ciudad de México Iberoforum. Revista de Ciencias Sociales (México) Num.6 Vol.III |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_211015582004 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2008 |
| publisher | Universidad Iberoamericana, Ciudad de México |
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| topic | Sociología México manzanilla Globalización procesos de producción agrícolas y comercialización |
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